我國2014年欲研發(fā)無破損透視檢測儀器
人大代表馮樂平：細(xì)分農(nóng)業(yè)產(chǎn)品，規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該是保證食品**的一個(gè)措施。這兩年我們在研發(fā)一種無破損的透視檢測儀器，可以檢測產(chǎn)品維C含量是多少，成熟度是多少，有沒有重金屬殘留。
3月8日，在經(jīng)濟(jì)日報(bào)社主辦、中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)和中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會聯(lián)合承辦的“兩會議食廳——2014國內(nèi)兩會代表委員食品**懇談會”上，國內(nèi)人大代表、北京大興區(qū)龐各莊西瓜產(chǎn)銷合作社社長馮樂平表示，如何把控食品**，讓老百姓吃上*干凈、*放心的食品?馮樂平認(rèn)為，應(yīng)該做到四點(diǎn)。
**，企業(yè)家的責(zé)任心。企業(yè)家首先要做人，把人做好了，事才能做好。做企業(yè)、做市場，企業(yè)家的良心先做到位。
**，**的食品不是檢出來的，應(yīng)該是種出來的。她舉例說，大興龐各莊位于沖積平原，具有種植好西瓜得天獨(dú)厚的自然條件，但是近兩年隨著工業(yè)污染、煤炭污染、尾氣污染以及農(nóng)業(yè)污染的加劇，對種植業(yè)產(chǎn)生了一定影響。為此市政府投入了大量資金，做什么?整治土壤重金屬含量，改變土壤品質(zhì)。所以說**產(chǎn)品一定要從源頭抓起。另外，我們在國內(nèi)有三萬畝基地，都是我們自己可控的地塊和農(nóng)民能夠管理的地塊，公司負(fù)責(zé)采購包括所有的農(nóng)藥、種子、化肥，現(xiàn)在基本不使化肥了。
第三，標(biāo)準(zhǔn)一定得制定，企業(yè)必須遵守國家標(biāo)準(zhǔn)。
第四，流通過程的監(jiān)管應(yīng)該分級，然后分層。
馮樂平介紹說，龐各莊西瓜從采收開始就進(jìn)行分檢，也就是把農(nóng)業(yè)的產(chǎn)品完全按照工業(yè)化的產(chǎn)品流程，大小分開。這方面，國外其實(shí)已經(jīng)做到了，國內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品(行情股吧買賣點(diǎn))標(biāo)準(zhǔn)化還相去甚遠(yuǎn)。我覺得做農(nóng)業(yè)、做農(nóng)產(chǎn)品，尤其是原始的產(chǎn)品，還得用工業(yè)化的手段來管理，把原始產(chǎn)品分級、分類。這兩年我們在研發(fā)一種無破損的透視檢測儀器，可以檢測產(chǎn)品維C含量是多少，成熟度是多少，有沒有重金屬殘留。細(xì)分農(nóng)業(yè)產(chǎn)品，規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該是保證食品**的一個(gè)措施。
就農(nóng)產(chǎn)品追溯體系，馮樂平認(rèn)為，現(xiàn)在產(chǎn)品追溯形式化比較多，真正做到二維碼推進(jìn)，實(shí)現(xiàn)真正的追溯還有一定的距離，這應(yīng)該是發(fā)展中的問題。
馮樂平對正能量的話題也很關(guān)注，她說：現(xiàn)在社會上對食品**問題炒的很多，政府部門要及時(shí)回饋社會上的一些謠言，發(fā)揮正面渠道的正能量。
